Schleifen ist ein spanendes, wegbestimmtes Fertigungsverfahren zur Bearbeitung von Oberflächen mit Schleifmitteln. Die Vorzüge des Schleifens gegenüber anderen Arten der Zerspanung sind die gute Bearbeitbarkeit harter Werkstoffe, die hohe Maß- und Formgenauigkeit (Toleranzklasse IT 5 bis 6) und die geringe Welligkeit und Rauheit (Rz= 1 bis 3 μm) der geschliffenen Oberfläche.

CNC-Schleifen bedeutet nicht nur das automatische Abfahren eines Wegprogrammes sondern auch, daß die Maschine selbstständig die Scheibe abzieht und das Programm entsprechend anpasst.